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COMMERCIALIZZAZIONE DELLE SPECIE DI FUNGHI
ART. 4 D.P.R. 376/95 (ex art.16 L. 352/93)
E' consentita la commercializzazione delle specie di funghi freschi spontanei elencate nell'allegato
1) Agaricus arvensis
2) Agaricus bisporus
3) Agaricus bitorquis
4) Agaricus campestris
5) Agaricus hortensis
6) Amanita cesarea
7) Armillaria mellea
8) Auricularia auricola-judae
9) Boletus aereus
10) Boletus appendiculatus
11) Boletus badius
12) Boletus edulis
13) Boletus granulatus
14) Boletus impolitus
15) Boletus luteus
16) Boletus pinicola
17) Boletus regius
18) Boletus reticulatus
19) Boletus Rufa
20) Boletus scabra
21) Cantharellus (tutte le specie esc.subcibarius-tubaeformis-)
22) Clitocybe geotropa
23) Clitocybe gigantea
24) Craterellus cornucopioides
25) Hydnum repandum
26) Lactarius deliciosus
27) Leccinum (tutte le specie)
28) Lentinus edodes
29) Macrolepiota procera
30) Marasmius oreasdes
31) Morchella (tutte le specie)
32) Pleurotus cornucopiae
33) Pleurotus eryngii
34) Pleurotus ostreatus
35) Pholiota mutabilis
36) Pholiota nameko mutabilis
37) Psalliota bispora
38) Psalliota hortensis
39) Tricholoma columbetta
40) Tricholoma equestre
41) Tricholoma georgii
42) Tricholoma imbricatum
43) Tricholoma portentoso
44) Tricholoma terreum
45) Volvariella esculenta
46) Volvariella volvacea
47) Agrocybe aegerita ( Pholiota aegerita)
48) Stropharia rugosoannulata

 

Deliberazione della Giunta Regionale 3 Marzo 1997, n. 66-17092
"Individuazione specie fungine diffuse nel territorio regionale piemontese non contemplate nell'allegato 1 di cui al D.P.R. 376/95"

 
Nome scientifico Nome volgare
Fistulina epatica Lingua di bue
Grifola frondosa Fungo imperiale - Griffone
Hygrophorus penarius Lardello bianco
Hygrophorus russula Lardello rosso
Lactarius (gruppo dapetes tutte le specie) Sanguinelli
Lyophyllum decastes Agarico aggregato
Russula aurea Colombina dorata
Russula cyanoxantha Colombina maggiore
Russula virescens Colombina verde
Suillus grevillei Laricino
Scutiger pes-caprae Piede di capra

 

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